抓好三品檢查推進專項整治

發(fā)布日期：2019-01-15 作者：點擊：

8月23日，國務院召開全國產品質量和食品安全專項整治工作電視電話會議，提出在全國范圍內開展為期4個月的產品質量和食品安全專項整治，重點做好農產品、加工食品、流通領域食品、餐飲消費、藥品、豬肉、進出口產品和涉及人身健康安全產品等8個方面專項整治。8月30日，農業(yè)部在京召開全國農產品質量安全專項整治視頻會議，提出農產品質量安全專項整治要明確四個目標，突出三個重點，采取六大行動。四個目標包括實現(xiàn)全國大中城市批發(fā)市場100％得到監(jiān)控；各種農產品生產、養(yǎng)殖基地使用違禁農獸藥問題基本解決；農藥獸藥殘留超標率及檢出率進一步下降；杜絕甲胺磷等五種高毒農藥的生產、銷售和使用。三個重點，一是養(yǎng)殖、種植環(huán)節(jié)使用禁限用農藥；二是重點投入品檢查；三是重點產品檢查，包括認證農產品的資質、產地認定條件、生產過程和產品質量安全狀況。六大行動包括高毒農藥整治行動、畜產品質量安全整治行動、水產品質量安全整治行動、獸藥和生豬生產整治行動、認證產品質量安全整治行動以及農產品批發(fā)市場整治行動。

食品級氯化鎂

　　可見，農產品認證工作與質量安全息息相關。因此，我們有必要對“三品”工作做一梳理，充分認識到“三品”認證與消費的關系，與農產品質量安全的關系，從而形成認證、生產、消費相互促進的局面，從根本上構筑農產品質量安全體系。

　　無公害農產品、綠色食品和有機農產品都屬于安全農產品范疇。農產品要冠以無公害農產品、綠色食品和有機農產品必須具備以下四個條件：一是產地環(huán)境經監(jiān)測符合特定技術標準；二是投入品使用和生產過程符合特定技術規(guī)范；三是產品質量安全水平經檢測符合特定標準；四是產品經過相應機構認證并準予使用特定標志。推動“三品”又好又快發(fā)展，就是要在農產品質量安全工作的總體框架下，堅持“無公害農產品為基礎、綠色食品為主導、有機食品為補充”的發(fā)展方針，繼續(xù)推行“政府推動、市場拉動”的發(fā)展機制。

　　“三品”實質上就是通過了質量安全認證的農產品，是農產品以“安全”的身份進入市場的通行證。從2003年到2006年，無公害農產品、綠色食品和有機食品認證“三位一體，整體推進”，認證實物總量擴大了4倍多，已占到全國食用農產品商品總量的20％左右。獲得“三品”認證的國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)已超過300家，超過國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)總數(shù)的一半。2006年，“三品”國內年銷售額突破3000億元大關；出口額躍過30億美元，已占到農產品出口總額的10％左右。在優(yōu)質優(yōu)價機制的推動下，80％以上的“三品”認證企業(yè)實現(xiàn)了增效，并帶動農戶增收?！叭贰闭J證工作的任務是強化過程控制，確保產品認證的有效性；通過“三品”發(fā)展的區(qū)域、企業(yè)和產品重點，加快農產品優(yōu)勢區(qū)域的形成；積極引導和支持各級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)加快“三品”認證，擴展消費市場，實現(xiàn)企業(yè)增效，農民增收。